Omnicolor ja Blondy / Omnicolor and Blondy

Heippa! Viimeksi mainitsinkin C. baccatum 'Omnicolor':n ja C. baccatum 'Blondy':n. Erityisesti Blondy tuli tunnetuksi viime vuonna runsaalla sekä hyvän kokoisella sadotuksellaan. Ei varmasti olekkaan mikään ihme, varsinkaan baccatumeiden kasvattajille, että Blondy on aloittanut vuotuisen tuotantonsa.

Kuva 1. C. baccatum 'Blondy'

 Koska vuosi on ollut melko kylmä, ei minulla ole vielä chilejä ulkona, vaan kasvatan niitä toistaiseksi sisätiloissa. Tähän saattaa arvata että sadonkoko ei välttämättä ole optimaalinen verrattuna ulkotilojen auringonpaistetta sekä lievää tuulenvirettä nauttiviin chileihin. Niinpä vaikuttaisi sille että toistaiseksi kypsyvä sato ei ainakaan Blondyn suhteen ole niin muhkeaa kuin viimevuoden paahteessa, josta kuva alempana. Blondy on kylläkin hyvä sadottaja ja viimevuonnakin 100 kookkaan podin tienoilla mentiin yhdne pensaan kohdalla.

Kuva 2. C. baccatum 'Blondy' 2018.

C. baccatum 'Omnicolor' kärsi kirvoista ja niiden aiheuttamasta mosaiikkiviruksesta niin voimakkaasti viime vuonna että se ei tuottanut lainkaan satoa. Syksyn tullen tein kuitenkin päätöksen: Omnicolor saa jäädä talvehtimaan ja selviämään. Kirvahuolet hoisin lopulta Provado Care puikoilla ja kirvat kuolivat kaikista kotitalouden kasveista 2-3 päivään. Varoaika on 8 viikkoa ja vaikuttaa sille että vähintään 2-3 kertaa se aika ennättää mennä joten eiköhän nämä ole varsin syötävissä olevia - samoja tehoaineita käytetään ammattilaistuhotorjunta-aineissa kuin Provado Caressa. Tämä vuosi on Omnicolor:lle juhlaa: se viheriöi, on täynnä kukkia ja nuppuja sekä raakileita joten saan ensimmäisen kosketuksen tämän limetin tai sitruunan hajua antavaan kasvin hedelmiin viimein - sitruunan haju tulee hieroessa kukkia keinopölytyksen yhteydessä.

Kuva 3. C. baccatum 'Omnicolor'

Odotan siis innolla että mitä tästä kehutusta lajikkeesta nyt sitten tulee, sitruunan haju kukinnolta on taannut tähän saakka eräät kiintoisimmista podeista kantavimmista lajikkeista.

----------------------------

Hello! Last time I mentioned C. baccatum 'Omnicolor' and C. baccatum 'Blondy'. Especially Blondy became known last year due to its plenty and good sized harvest. It is surely not any wonder then, especially for the growers of baccatums, that Blondy began its annual production.

Because the year has been pretty cold, I have not yet taken any chiles outdoors, but grow them indoors currently. To this one might guess that the crop size is not necessarily as optimal when compared to outdoors plants that enjoy sunlight and light wind. So, it would seem, that for now riping harvest is not atleast for Blondy so large as last years sun bath, of which photo added. Blondy is a great producer and last year I got some 100 large pods from one bush.

C. baccatum 'Omnicolor' suffered due to aphids and their caused Mosaic-virus so largely that is did not produce at all last year. When autumn came I made an decisision: Omnicolor will overwinter and to survive.

The aphids problems I solve finally with Provado Care sticks and the aphids died from every household plants in 2-3 days. The caution time is 8 weeks and it seems that atleas 2-3 times that time goes so I guess that these are pretty edible - the same pesticides are used in professional pesticides as in Provado Care.

This year is a fest for Omnicolor: it is green, blossoming and full of raw pods so I can have my first touch to this plants fruits which releases scent of lime or citron when one rubs their flowers while pollinating them.

I am, thus, waiting that what is going to come form this most well speaken variety, the citron scent bearing blossoms have prooved to bear most enjoyable pods thus far.

Chilivuosi 2019 / Chile year 2019

Tervehdys kaikki chilien ystävät! Mahtavaa kuulla teistäkin! Oma chilivuoteni on myöhäisaluillaan ja uusien chilien kylvö alkaa tänään ja aloitin työn Vuoropäällikkönä eräässä firmassa, mistä on puhuttu että siirtyisin Toimistopäälliköksi tämän vuoden kuluessa mikäli jatkan siellä töissä. Työ ei ole opiskelualani työtehtäviä, mutta pikemminkin tehtäviä joita olen vain tehnyt. Useat chilit ennättävät vielä mainiosti mukaan satokausille, mutta rocotot eivät niin helposti mikäli kylvän vasta nyt. Tänä vuonna on minulla klassikoita ja koristechilejä enemmänkin tulossa ja joudun kylvämään uudelleen talvella ja syksyllä tuholaisiin menehtyneitä lajikkeita.Vuoteni alkoi C. baccatum 'Blondy' ja C. baccatum 'Aji Omnicolor' lajikkeiden kirvojen myrkyttämisellä luonnonmukaiseen puutarhaan soveltuvalla suojeluaineella ulkotiloissa (kuva 1). 

Kuva 1. Vasemmalla C. baccatum 'Blondy' ja oikealla C. Baccatum 'Aji Omnicolor'

Näiden lisäksi isoja kasveja on minulla vain C. baccatum 'Dedo De Moca' mutta kasvamaan laitan viikonlopun katveessa vielä lisää. Ilokseni Orianani, joka on nyt neljättä vuottaan vanha kypsyttää viimein viimesyksyn myöhäissadon viimeistä 5x hedelmää valmiiksi(kuva 2). 

Kuva 2. Oriana kypsyttää viimeisiä viimevuotisia hedelmiään

 
Lajike on herkullinen sekä ehdottomasti kasvattamisen arvoinen minisitrus.Viime chilivuosi onnistui yliodotusten ja valmistin kuivaamistani chileistä kaksi maustepurkillista hienoa jauhetta (kuva 3), josta on siemenet sihdattu pois (kuva 4). Keltainen jauhe on kokonaan C. baccatum 'Blondy':stä ja C. baccatum 'Criolla Sella':sta valmistettu ja mauksi tuli jotakin, joka on selkeästi yli keskimääräisen pöytämausteen.

Kuva 3. Omia pöytämausteita

Kuva 4. Poissihdataan siemenet

--------------------------------

Hi to all friends of chilis! It is awesome to hear about you! My chiliyear is at late beginning and the planting of new chilis begin today and I began a work as a Shift Chief in one firm, where has been spoken that I would be transferred to Office Manager during this year if I continue working there. Work is not of my own studyfield, but more likely works that I just have done. Several chilis manage still yeat splendidly to the harvest seasons, but rocotos not so easily if I sow them just now. At this year I have classics and ornamental chilis coming and I have to resow some chilis that died during autumn and winter due to pests. My year began with C. baccatum 'Blondy' and C. baccatum 'Aji Omnicolor'varieties poisoning with plant protection substance that is fit for natural garden ( kuva 1).

In addition to these, I have onely C. baccatum 'Dedo De Moca' as a large plant but I am going to plant some more to grow during this weekend. As for my joy,  Oriana ,which is now its fourth year old, is finally maturing its last autumns late harvests last 5x fruits (kuva 2).

Variety is delicious by taste and as sour as citrus and mini citrus definitely is worth of growing. Last chili year succeeded better than expected and I made from the chilis I dehydrated two spice jars of fine powder ( kuva 3) of which have seeds filtered out (kuva 4). The yellow powder is completelly made of C. baccatum 'Blondy' and C. baccatum 'Criolla Sella' and the taste begame something that is definitely over average table spice.

C. baccatum 'Blondy' sadokorjuu / Harvesting C. baccatum 'Blondy'

Heippa vaan mieheen! Tässä on nyt viimein kerätty C. baccatum 'Blondy':n kypsää satoa (kuva 1) ja ei jäänyt koviksi puheiksi tuo suurehko "40-60 podia kerralla" uhkaus jonka olen tehnyt. Eipä pitäisikään, ammattimaisesti tässä pyritään menemään taikka ainakin kohtuudella, eikä suurempia vahinkoja päässyt sattumaan.

 

Kuva 1: C. baccatum 'Blondy'

Keräsin kerrallalla 45 podia. Blondy on kypsänä valkea tai kerman valkea (kuva 2) ja raakana se on vaalean vihertävä ja osan podeista keräsin ehkä hieman raakuutta omaavina, mutta kyllä kauniin kerman valkoisia podeja suurimmaksi osaksi sato oli. Kysyjille vastaan, että Blondy muistuttaa maultaan paljolti valkoista suippopaprikaa eli on melko mitään sanomaton mutta tulinen. Itse-asiassa viiltävän tulinen, kuten usein taitaa valkeat ja ruskeat lajikkeet ollakin stereotyyppisesti.

 

Kuva 2: C. baccatum 'Blondy'

Että mitäkö sitten sitten näillä voi tehdä. No, melko neutraali maku joka muituttaa valkeaa suippopaprikaa ja tulisuus on viiltävän 100 000 SHU:n tienoilla. Ensiksikin, koska pensaassa on vieläkin noin 20-30 raakiletta kypsymässä niin päätin että pistän nämä melko kookkaat, raskaat ja kohtuullisen paksuulihaiset baccatum-podit ristaan kuivumaan (kuva 3).





Kuva 3. Rista

On mahdollista, että loppukuivatan podit uunissa koska Blondyn lihan paksuus yllätti minut sekä podin raskaus ja nyt kuitenkin ovat ilmat syyssateisen kosteat.

*****

Hello to everyone! Here I have collected C. baccatum 'Blondy':s mature crop ( kuva 1) and it did not stay as tough talk that largish "40-60 pods at once" threath I have made. It should not either, I am trying to go professionally here or atleast with reasonablity and no larger accidents happened.

I collected 45 pods at once.

Blondy is white or cream white when ripe ( kuva 2) and as a raw it is pale greenish and part of the pods I collected maybe bearing some rawness but beautifully white pods was largely the crop. To those ask I answer that Blondy reminds lots of white long pepper by taste hence being pretty much non-aromical but pungent. As a matter of fact, slashingly pungent, like most of the white or brown species stereotypically are.

 

Of what one do these. Well, the pretty neutral taste that reminds long white pepper and of which pungency is slashing 100 000 SHU around. Firstly, because there are some 20-30 maturing still in the bush I decided that I will put these pretty large and reasonably thick fleshed baccatums to rista to dry ( kuva 3).

 

It is possible that I will end dry them in oven since the thickness of Blondys flesh suprised me and the heaviness of the pod and now are the weathers autumn rainy moist.



C. baccatum 'Blondy' satoa / C. baccatum 'Blondy' harvest

Heippa vain taas! On kirjoitelman paikka, sillä se alkaa olla pian paikka ja hetki pikkuhiljaa kerätä talteen ensimmäiset kypsät C. baccatum 'Blondy':n podit. Blondy on niitä pullollaan (kuva 1), itse-asiassa voin rehellisesti sanoa että Blondy on suurin piirtein 1:1 sadottaja eli podi per kukka ihan vain parvekekasvina, mikäli kaikki menee pulkkaan ja oma kasvini on, kuten näkyy, kantokykynsä äärirajoilla.
 

Kuva 1: C. baccatum 'Blondy'

Blondyllä on baccatumeille varsin tavanomainen kukinto: valkoiset terälehdet joissa on keltaiset/vihreät kuvioinnit (kuva 2). Erityisesti omassa Blondyssäni on luotissa violettiä väriä 

Kuva 2. Blondyn kukinto / Flower of Blondy

 ja sitä en tiedä että onko se tavallista baccatumeille tai 100%:sti Blondy:n ominaisuus, kuten teille selvinnee arvon lukijat. Blondy saa nimensä erityisesti siitä, että lajikkeen podit ovat oleet chilimaailman harvinaisuuksia eli ne ovat kypsinä valkoisia tai kerman valkoisia ja toisinaan niitä verrataan norsunluuhun värinsä ja olemuksensa perusteella (Kuva 3). Tänä päivänähän valkoisia risteytyksiä löytyy miltei lajista kuin lajista. Lajikkeen pitäisi olla tulinen: 100 000 SHU:ta jopa eli noin miedon habaneron tulisuuden saavuttava useiden lähteiden mukaan. Omissa oloissani kasvavan kasvin suhteen epäilen suuresti tätä tulisuutta ja minusta tuntuukin, että näissä olosuhteissa ei se aivan täyttä

Kuva 3. C. baccatum 'Blondy' kypsä podi / C. baccatum 'Blondy' ripe pod.

 tulisuutta kehitä. Luotissa oleva violetti sävy epäilytti minua hieman, sillä usein tuo on baccatumeille hieman harvinaisempaa ja saattaa olla merkki risteymästä. Se, että näin saattaa olla demonstroituu osasta kypsiä podeja sillä kuten näkyy ( kuva 4) on joissakin kypsissä podeissa hentoja violetteja raitoja jotka eivät kuuluu Blondy:n väreihin. Pitäisikö silloin C. baccatum 'Blondy' x '?' kutsua, kuten yleiseksi tavaksi on muodostunut,  C. baccatum 'Blondy & Pink' hieman ironisoiden asiaa ? Minusta

Kuva 4. C. baccatum 'Blondy' possible hybrid / mahdollienn hybridi

ei missään nimessä tulisi näin tehdä. Se johtuu siitä, että kasveilla on toisinaan tapana vaihdella hieman podiensa ja satonsa olemusta ilman sen kummoisempaa syytä ja tästä esitänkin useampivuotisen ja rakastamani C. annuum 'Bolivian Rainbow' lajikkeen oudon muodonmuutoksen viime vuodelta (kuva 5), jolloin se matki habaneroja loppuvuodesta.

Kuva 5. C. annuum 'Bolivian Rainbow'

Lajike tuotti mallikkaasti podeja sekä kukintoja koko kesän, kuten arvon lukija voi arvostella kuvasta 6 sekä oli täysin terve eikä sairastanut ainakaan mitään näkyvää kasvisairautta.


Kuva 6. C. annuum 'Bolivian Rainbow'

Bolivian Rainbow:n kohtalo oli leikkuu maan tasalle. Bolivian Rainbow on lajike jota arvostan todella paljon. BR on itseasiassa ensimmäisiä lajikkeita joita minulla on koskaan ollut.  

Vielä lyhyesti Blondystä; siis makunsa ja tulisuutensa puolesta voisin sanoa että Blondy on kylläkin hyvän makuinen ja satoisa se on. Siis, varmastikin lajike joka vähäiselläkin hoidolla tuottaa valtavia satoja. Voin suositella lajiketta rehellisesti aloittelijasta osaajaan. Se on huomattava, että Blondy on todellinen valosyöppö ja sen voi asetella vasten sen sinertäviä tumman vihreitä lehtiä kohden. Esikasvatus siemenestä sopivan kokoiseksi taimeksi vaati valotehoja enemmän kuin monet muut lajikkeet. Voisin väittää, että edes C. baccatum 'Aji Amarillo' ei näin paljoa valotehoja syö. Tosin, vaatimaton, koska itse käytin Nelson Garden 30 W ES kasvivaloa joka on useimpien kasvattajien käyttämiin valaisimiin verrattuna todella, todella vähän valotehoja. Toisin sanoen, pienellä panostuksella saa kasvin tuottamaan maksimaalisesti.

-----

Hello again! It is time for a short essay, because it is slowly starting to be the time and place for harvesting first ripe C. baccatum 'Blondy's pods. Blondy is full of them (kuva 1), as a matter of fact I can honestly say that the Blondy is about 1:1 producer meaning that pod per flower just as a balcony plant if everything goes well and my own plant is, as one sees, at the outerlimits of its own carriage ability.

Blondy has pretty typical flower to baccatums: white petals that have yellow/green patterns ( kuva 2). Especially my own Blondy has little purple color on the stigma and  that I do not know if it is 100% peculiar to baccatums or a property of Blondy as will be made clear later, good readers. Blondy has its name especially from that its pods have been rarities of chiliworld in coloring having white or cream white pods when mature and sometimes they are compared to ivory by their color and form (kuva 3). Today the white hybrids are found almost in every species. Variety should be hot: 100 000 SHU meaning reaching about mild habanero heat by many sources. Regarding plant growing in my conditions I doubt much of this heat level and I somewhat feel that in these conditions the plant will not develope full heat.

The purple color in the stigma made me doubt a little, since often that is little more rare for baccatums and might be a sign of crossbreading. That, it just might be so is demonstrated by some of the ripe pods since as one can see (kuva 4) some of the ripe pods have gentle purple streaks that do not belong to Blondy's colors. Should then C. baccatum 'Blondy' x '?' be called, as has formed the general habit, C. baccatum 'Blondy & Pink' ironizing little the case ? I think that not in any case this should be done. It is due to fact that the plants have sometimes habit to change little their pods and harvest overall being without more special reason and I will present about this case a perennial and my loved C. annuum 'Bolivian Rainbow' varietys strange shapeshift from last year (kuva 5) when it mimiced habaneros at end of the year.

Variety produced model fashionly pods and flowers whole summer, like most dear reader can judge from the photo 6 (kuva 6) also it was in complete health and did not have any sickness that I could catch. Bolivian Rainbows fate was cutting to the ground. Bolivian Rainbow is a variety that I valuate very much. BR was as a matter of fact my first varieties that I have ever had.

Little more about Blondy; by its taste and heat I could say that Blondy is good tasting and it is well producing. Surely a variety that with even only little care will produce enourmous harvest. I can recommend the variety honestly from beginner to sound professional. It has to be take noted that Blondy is a real light eater. Growing it from seed to suitable seedling takes lightpower more than many other varieties and this can be contrasted to its bluish green leaves. I could claim that even C. baccatum 'Aji Amarillo' does not eat this much light power. Althought, modest, since I used Nelson Garden 30W ES Plantlight that is a very, very little power when compared to most other growers used light. Saying it othervicely, with a little care the plant can be made to produce maximally.






fefdfdfd