Näytetään tekstit, joissa on tunniste chile. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste chile. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 9. elokuuta 2020

7Pot, Turbo Pube ja De Cayenne / 7Pot, Turbo Pube and De Cayenne

Heippa taas. Tänä vuonna voisi sanoa, että minulla on varsin mielenkiintoinen chilivuosi menossa. Kesällä, 2.7.2020 valmistuin Filosofian Maisteriksi Matemaattinen Logiikka pääaineena Helsingin Yliopistosta ja Pro Gradussa keskustelin Modaalisesta Peliteoriasta. Opintoja kertyikin 474 op, elikkä aimo määrä. Opiskelin Kemiaa, Geologiaa ja Fysiikkaa sivuaineina (sekä hieman Tietojenkäsittelytiedettä), joista mm. Kemiasta nettosin 122 op Syventävät Opinnot 4/5 arvostelulla ja tein sivuaine raportin aiheesta 'Lithium Ore Chemistry' MCLA arvostelulla Epäorgaanisen Kemian laboratoriolta Prof. Markku Leskelältä.  Pohdiskelen Väitöskirjaopintoja, mutta pääsääntöisesti työmarkkinoille tähtään.

Chilivuotena 2020 on erikoinen. Siinä missä chilit eivät tänä vuonna ole kasvaneet erityisen nopeasti, niin olen onnistumassa lajikkeissa jotka eivät syystä tai toisesta ole onnistuneet takavuosina. Sellaisiin lajikkeisiin kuuluvat C. chinense 7Pot ja C. pubescens Turbo Pube. Erityisesti 7Pot ja Turbo Pube ovat kuolleet minulla aiempina vuosina johonkin tuntemattomaan sairauteen, ehkäpä lahoon ja tuholaisiin. Tiedätte tilanteen: yhtäkkiä alkavat haista eltaantuneelle ja pudottamaan lehtiä eivät ennätä tuottaa mitään. Syitä voi olla lukemattomia, mutta en mielestäni kastellut erityisen holtittomasti tai antanut ravinteita kovinkaan runsaasti. Noina vuosina tuholaisia, erityisesti kirvoja, oli kuitenkin todella runsaasti. Tänä vuonna en ole vielä nähnyt ensimmäistäkään ja kasvit kukoistavat.

1. C. chinense '7Pot'. 7Pot on supertulinen chili sekä chilimaailman klassikko, josta on lukematon määrä erilaisia muunnoksia nykypäivänä  ja sen tulisuus saattaa yltää jopa pelottavaan 1250000 SHU:n, eli Naga Morichin tasolle parhaimmillaan. 7Pot on kotoisin Trinidadilta, Karibian saaristosta. Legendan mukaan lajikkeen podi on riittänyt maustamaan padallisen ruokaa seitsemälle miehelle. Siitä siis lajikkeen nimi. Koska en anna lajikkeelle lisävalaistusta, en tiedä miten kookkaaksi sen podit kasvavat Suomen auringossa, mutta yhtä lysti, tärkeintä on että lajiketta saan tuoreeltaan pöytääni. Näillä näkymin 7Pot tuottaa joitakin kymmeniä tulisia pikkupaprikoita. Se on minulla, kuten yleensäkin, ruukku kasvatuksessa ja chilini kasvatan siemenkylvöstä saakka.


2. C. pubescens 'Turbo Pube' (PI 585267) on Ecuadorilta peräisin, noin 2372 metrin korkeudesta,  oleva vuoristokasvi. Koska se on kotimaassaan tottunut hyvin lämpötilanvaihteluihin, se nauttii oikein hyvin Suomen kesästä ja viilenevistä öistä. Turbo Pube kasvaa pensasmaiseksi ja ilman tuentaa sen oksat saattaisivat rönsyillä jopa köynnösmäisesti ympäriinsä. Sen kukinto on kaunis violetin-valkoinen ja tuottaa kauniita kelta-oransseja podeja. Mausta en tiedä, sillä tämä on ensimmäinen kerta kun kasvatan lajiketta onnistuneesti. Kuvat ovat muutaman päivän takaa ja tämän hetkinen tilanne kertoisi että potentiaalisesti joitakin kymmeniä podeja olisi kasvi tuottamassa tälle vuodelle.


3. C. annnuum 'De Cayenne' on varmaankin maustemaailman, erityisesti jopa Suomalaisessakin keittiössä tuttuakin tutumpi mauste Chili Con Carnesta tai vain kotikeittiöstä Meiran tmv. tuottajan tulinen mauste. Kolumbus löysi tämän chilin Cayenne-joen varrelta nykyisen Ranskan Guayanan alueelta ja toi sen Eurooppaan.. Itse-asiassa, ei De Cayenne ole kokeneen käyttäjän suussa erityisen tulinen tai poikkeava maultaan, mutta henkilökohtaisesti pidän De Cayennea erityisen hyvänä. Eikä ihmekään, viime vuosina on tieteelliset julkaisut pursunneet tutkimuksia Cayennen terveyshyödyistä. De Cayenne on tuottelias, melko vaatimaton ja kaunis pensas. Omani tuottaa jo useita podeja, mutta odotettavissa tälle vuodelle on vain jokunen kymmen.



--------------------------------------------


Hello again. This year, I could say, that I have had quite interesting chiliyear going on. At summer 2.7.2020 I graduated to Master Of Sciences majoring Mathematical Logic from the University of Helsinki and in Master Thesis I discussed of Modal Gametheory. I got some 474 cr, which is quite large amount. I studied Chemistry, Geology and Physics (some Computer Science) as minors from shich f. ex. from Chemistry I totalled 122 cr Advanged Studies 4/5 grading and made the minor thesis on the topic 'Lithium Ore Chemistry' MCLA grading from the Inorganic Chemistry Laboratory, Prof. Markku Leskelä. I am thinking Postgraduate studies, i. e. Doctoral and Dissertation, but aim mainly to employement markets.

2020 is as a chiliyear special. There where many chiles have not grown any specially fast, I am and have succeeded in varieties which have not succeeded back years by reason or two. To such varieties belong C. chinense 7Pot and C. pubescens Turbo Pube. Especially 7Pot and Turbo Pube have died at earlier years to some unknown disease, perhaps to some rot and peasts. You know the situation: suddently you can smell the rot and they begin to drop leaves and manage to product nothing. There can be numerous reasons, but I do not think that I over watered or gave overly fertilizers to that amount. At those years pests, especially aphids, were plenty. This year haven't seen any pests yeat and the plants florish.

 1. C. chinense '7Pot'. 7Pot is super hot chili and classic of chiliworld, from which has numerous amount of different variants today and its heat might even get to really scaring 1250000 SHU, meaning that even to the level of Naga Morich at best. 7Pot is from Trinidad, archipelagos of Caribbean. By the legend varietys pod could spice pot which had meal for seven men. Hence the varietys name. Since I do not give the variety any additional light, I do not know how large will its pods grow in the Finlands sun, but the same, most important is to get the variety freshly to table. With these views, 7Pot is producing some tens of hot small peppers. It is in pot growing, as usally, and I grow my chilis from the sowing seed.


2. C. pubescens 'Turbo Pube' (PI 585267) is from Ecuador, from about the elvation of 2372 m high, and is mountain plant. Since it is got used well in the temperature changes at its homeland, it enjoys well of the Finlands Summers and coldening nights. Turbo Pube grows bushy and without suppor its branches may branch even like a vine to all around. It's flower is beautiful violet-white and produces beautiful yellow-organge pods. Of the taste I do not know, since this is first time I am growing the variety succesfully. Photos are bach few days and this moments situations tells that potentially some tens of the pods would the plant produce this year.


3. C. annnuum 'De Cayenne' is perhaps the spice worlds, especially even in Finnish kitchen a more than well known spice from Chili Con Carne or just only home kitchen from Meira etc producers hot spice. Columbus found this chili from the closure of Cayenne-river from current French Guayanas area and brought it to Europa. As a matter of fact, De Cayenne is not especially hot or different by taste in the mouth of experienced user, but personally I like that De Cayenne is good. No wonder, at last years has the scientifical journals been filled with studies on the health benefits of Cayenne. De Cayenne is productive, pretty not demanding and beautiful bush. My own produces already several pods, but it is expected that this year there is only some tens.




tiistai 8. lokakuuta 2019

Bolivian Rainbow satoa / Harvest of Bolivian Rainbow

Eräs talvehtimaan ottamistani chileistä on C. annuum 'Bolivian Rainbow'. BR on ehkäpä yksi tunnetuimmista koristeellisista chileistä ja minulle se oli eräs ensimmäisistä chileistäni alunperin ja kasvatan säännöllisesti. Ikävöin lajiketta ja kasvatin sen tälle vuodelle uudelleen, ainoastaan C. annuum 'Venezuelan Purple' chili pääsee lähellekään samaa kauneutta annuumeista joita olen kasvattanut. BR:n kukinto on kauniin purppura ja muistuttaakin hieman pubescensien kukintoa ollen kuitenkin täysin violetti.

1. C. annuum 'Bolivian Rainbow'
BR kasvoi hyvin ja vaivatta tänä vuonna ja tuotti megamäärin chilinpodeja.

2. podeja / Pods
Itse kerään niitä toki kaiken värisinä, mutta violettinä keräsin tänä vuonna ja niitä tulikin helposti yli 100 kunta kappaletta, en edes kerännyt pienimpiä.

3. Kerättyä satoa / Collected harvest
BR:n podit ovat tulisia, minusta ne ovat hyviä, mutta ehkä kuitenkin jauheena parhaita. Itse olen kokenut BR:n jopa todella tuliseksi ja muistan nähneeni arvosteluja, joissa annettaisiin 7-8/10 perinteisellä asteikolla BR:n tulisuudeksi. Podit pistin ristoiksi kuivumaan ja valtaosa podeista ennättää kypsyä kauniin punaisiksi, vain muutaman onnistuin pitämään violettinä.

-------------


One of the chilis I took for over winter is C. annuum 'Bolivian Rainbow'. BR is perhaps one of the most known of the ornamental chilis and for me it is one of the most first ones ever and I grow it regularly.  I missed the variety and grew for this year again, only C. annuum 'Venezuelan Purple' of the annuum varieties I've grown get close to the same beauty. BRs flower is beautyfull purple and it reminds lots of pubescenses flowers being, however, completelly purple.
 BR grew easily this year and produced markable amount of pods.

I usually collec them in all colors, but purple was choise of picking this year and I got them easily over 100 pods, didn't even collect the most smallest ones.

BR's pods are very hot, I consider them good, but perhaps they are best as grinded. I have experienced that the BR is even really hot, and I do recall seeing reviews with 7-8/10 given in the classical scale for heat of BR. Pods I sew into ristas to dry and most of the pods manages to ripe into beautifully red, only few stay purple.

maanantai 6. toukokuuta 2019

Omnicolor ja Blondy / Omnicolor and Blondy

Heippa! Viimeksi mainitsinkin C. baccatum 'Omnicolor':n ja C. baccatum 'Blondy':n. Erityisesti Blondy tuli tunnetuksi viime vuonna runsaalla sekä hyvän kokoisella sadotuksellaan. Ei varmasti olekkaan mikään ihme, varsinkaan baccatumeiden kasvattajille, että Blondy on aloittanut vuotuisen tuotantonsa.
Kuva 1. C. baccatum 'Blondy'
 Koska vuosi on ollut melko kylmä, ei minulla ole vielä chilejä ulkona, vaan kasvatan niitä toistaiseksi sisätiloissa. Tähän saattaa arvata että sadonkoko ei välttämättä ole optimaalinen verrattuna ulkotilojen auringonpaistetta sekä lievää tuulenvirettä nauttiviin chileihin. Niinpä vaikuttaisi sille että toistaiseksi kypsyvä sato ei ainakaan Blondyn suhteen ole niin muhkeaa kuin viimevuoden paahteessa, josta kuva alempana. Blondy on kylläkin hyvä sadottaja ja viimevuonnakin 100 kookkaan podin tienoilla mentiin yhdne pensaan kohdalla.
Kuva 2. C. baccatum 'Blondy' 2018.
C. baccatum 'Omnicolor' kärsi kirvoista ja niiden aiheuttamasta mosaiikkiviruksesta niin voimakkaasti viime vuonna että se ei tuottanut lainkaan satoa. Syksyn tullen tein kuitenkin päätöksen: Omnicolor saa jäädä talvehtimaan ja selviämään. Kirvahuolet hoisin lopulta Provado Care puikoilla ja kirvat kuolivat kaikista kotitalouden kasveista 2-3 päivään. Varoaika on 8 viikkoa ja vaikuttaa sille että vähintään 2-3 kertaa se aika ennättää mennä joten eiköhän nämä ole varsin syötävissä olevia - samoja tehoaineita käytetään ammattilaistuhotorjunta-aineissa kuin Provado Caressa. Tämä vuosi on Omnicolor:lle juhlaa: se viheriöi, on täynnä kukkia ja nuppuja sekä raakileita joten saan ensimmäisen kosketuksen tämän limetin tai sitruunan hajua antavaan kasvin hedelmiin viimein - sitruunan haju tulee hieroessa kukkia keinopölytyksen yhteydessä.

Kuva 3. C. baccatum 'Omnicolor'
Odotan siis innolla että mitä tästä kehutusta lajikkeesta nyt sitten tulee, sitruunan haju kukinnolta on taannut tähän saakka eräät kiintoisimmista podeista kantavimmista lajikkeista.

----------------------------


Hello! Last time I mentioned C. baccatum 'Omnicolor' and C. baccatum 'Blondy'. Especially Blondy became known last year due to its plenty and good sized harvest. It is surely not any wonder then, especially for the growers of baccatums, that Blondy began its annual production.

Because the year has been pretty cold, I have not yet taken any chiles outdoors, but grow them indoors currently. To this one might guess that the crop size is not necessarily as optimal when compared to outdoors plants that enjoy sunlight and light wind. So, it would seem, that for now riping harvest is not atleast for Blondy so large as last years sun bath, of which photo added. Blondy is a great producer and last year I got some 100 large pods from one bush.

C. baccatum 'Omnicolor' suffered due to aphids and their caused Mosaic-virus so largely that is did not produce at all last year. When autumn came I made an decisision: Omnicolor will overwinter and to survive.

The aphids problems I solve finally with Provado Care sticks and the aphids died from every household plants in 2-3 days. The caution time is 8 weeks and it seems that atleas 2-3 times that time goes so I guess that these are pretty edible - the same pesticides are used in professional pesticides as in Provado Care.

This year is a fest for Omnicolor: it is green, blossoming and full of raw pods so I can have my first touch to this plants fruits which releases scent of lime or citron when one rubs their flowers while pollinating them.

I am, thus, waiting that what is going to come form this most well speaken variety, the citron scent bearing blossoms have prooved to bear most enjoyable pods thus far.


lauantai 16. helmikuuta 2019

Chilivuosi 2019 / Chile year 2019

Tervehdys kaikki chilien ystävät! Mahtavaa kuulla teistäkin! Oma chilivuoteni on myöhäisaluillaan ja uusien chilien kylvö alkaa tänään ja aloitin työn Vuoropäällikkönä eräässä firmassa, mistä on puhuttu että siirtyisin Toimistopäälliköksi tämän vuoden kuluessa mikäli jatkan siellä töissä. Työ ei ole opiskelualani työtehtäviä, mutta pikemminkin tehtäviä joita olen vain tehnyt. Useat chilit ennättävät vielä mainiosti mukaan satokausille, mutta rocotot eivät niin helposti mikäli kylvän vasta nyt. Tänä vuonna on minulla klassikoita ja koristechilejä enemmänkin tulossa ja joudun kylvämään uudelleen talvella ja syksyllä tuholaisiin menehtyneitä lajikkeita.Vuoteni alkoi C. baccatum 'Blondy' ja C. baccatum 'Aji Omnicolor' lajikkeiden kirvojen myrkyttämisellä luonnonmukaiseen puutarhaan soveltuvalla suojeluaineella ulkotiloissa (kuva 1). 

Kuva 1. Vasemmalla C. baccatum 'Blondy' ja oikealla C. Baccatum 'Aji Omnicolor'

Näiden lisäksi isoja kasveja on minulla vain C. baccatum 'Dedo De Moca' mutta kasvamaan laitan viikonlopun katveessa vielä lisää. Ilokseni Orianani, joka on nyt neljättä vuottaan vanha kypsyttää viimein viimesyksyn myöhäissadon viimeistä 5x hedelmää valmiiksi(kuva 2). 


Kuva 2. Oriana kypsyttää viimeisiä viimevuotisia hedelmiään
 
Lajike on herkullinen sekä ehdottomasti kasvattamisen arvoinen minisitrus.Viime chilivuosi onnistui yliodotusten ja valmistin kuivaamistani chileistä kaksi maustepurkillista hienoa jauhetta (kuva 3), josta on siemenet sihdattu pois (kuva 4). Keltainen jauhe on kokonaan C. baccatum 'Blondy':stä ja C. baccatum 'Criolla Sella':sta valmistettu ja mauksi tuli jotakin, joka on selkeästi yli keskimääräisen pöytämausteen.

Kuva 3. Omia pöytämausteita


Kuva 4. Poissihdataan siemenet

--------------------------------



Hi to all friends of chilis! It is awesome to hear about you! My chiliyear is at late beginning and the planting of new chilis begin today and I began a work as a Shift Chief in one firm, where has been spoken that I would be transferred to Office Manager during this year if I continue working there. Work is not of my own studyfield, but more likely works that I just have done. Several chilis manage still yeat splendidly to the harvest seasons, but rocotos not so easily if I sow them just now. At this year I have classics and ornamental chilis coming and I have to resow some chilis that died during autumn and winter due to pests. My year began with C. baccatum 'Blondy' and C. baccatum 'Aji Omnicolor'varieties poisoning with plant protection substance that is fit for natural garden ( kuva 1).

In addition to these, I have onely C. baccatum 'Dedo De Moca' as a large plant but I am going to plant some more to grow during this weekend. As for my joy,  Oriana ,which is now its fourth year old, is finally maturing its last autumns late harvests last 5x fruits (kuva 2).

Variety is delicious by taste and as sour as citrus and mini citrus definitely is worth of growing. Last chili year succeeded better than expected and I made from the chilis I dehydrated two spice jars of fine powder ( kuva 3) of which have seeds filtered out (kuva 4). The yellow powder is completelly made of C. baccatum 'Blondy' and C. baccatum 'Criolla Sella' and the taste begame something that is definitely over average table spice.

keskiviikko 22. elokuuta 2018

C. baccatum 'Criolla Sella' sadottaa / C. baccatum 'Criolla Sella' is producing

Heippa vaan! Kyllähän tähän väliin sopii kertoilla chilitarhansa tapahtumia hieman lisää. Tänä vuonna otin kokeiluun C. baccatum 'Criolla Sella':n (kuva 1). Lajikkeen väitetään olevat baccatumeista lähelle C. annuu, 'De Cayennea' joten ajattelin että tämä mausteiden klassikko tulisikin laittaa kokeiluun. Sitä väitetään aikaiseksi lajikkeeksi, mutta totta puhuen ei ensimmäisen vuoden kasvi ole lähellekään aikainen vaan sadottaa ainakin minun oloissani vasta loppukesää kohden.
Kuva 1. C. baccatum 'Criolla Sella'
Syy myöhäiseen vaiheeseen voi olla kirvat, joita tänä vuonna on ollut enemmän kuin paljon ja joiden täysi torjunta luonnonmukaisin keinoin on osoittautunut täysin mahdottomaksi tehtäväksi. Ei väliä, sillä kirvoista on se hyöty että ne viettävät aikansa kukinnoissa samalla pölyttäen niitä (kuva 2),  
Kuva 2. Kirvoja kukinnossa / Aphids in the flower
mutta ainakaan näkyviä tuhoja ne eivät vaikuta kasvin tässä vaiheessa enää tekevän. Tulos on hyvä: kymmeniä ja kymmeniä podeja roikkuu lehvästön alla ( kuva 3 ja 4).

Kuva 3. pods
Nyt sitten vain odottelemaan podien kypsymistä ja sadonkorjuun aikaa joka on aikaisintaan seuraavan kuun alkutaipaleilla eikä varmaankaan tässäkään lajikkeessa kaikki podit kypsy kerralla. Ehkäpä otan Criolla Sellan talvehtimaan jos siihen tykästyn niin paljon.

Kuva 4. Pods
 *****

Hello all! I think it is proper to tell more chiligarden happenings at this place. I took into test C. baccatum 'Criolla Sella' (kuva 1). The variety is said to be of baccatums close to C. annuum 'De Cayenne' so I thought that this classic of spices should take for a test. It is claimed as early variety, but being truthful this first year plant is not even close to early but at least in my conditions produces only near end of the summer.
Reason for such a late stage might be aphids, that I've had this year more than much and of whose complete extermination with natural means has proved to be completelly impossible task. No matter, because aphids are beneficial at this stage that they spend their time mostly in flowers and same timely pollinating them ( kuva 2), but
at least they seem not to cause any visible harm to the plant at this stage. Result is good: tens and tens of pods are hanging below the leave plain ( kuva 3 and 4).
Now only to wait the ripening of the pods and harvest time which is not until earliestly at the beginning of next month and I do not believe that the varietys pods will ripe at once. Maybe I take Criolla Sella overwinter if I will like it that much.


C. baccatum 'Blondy' sadokorjuu / Harvesting C. baccatum 'Blondy'

Heippa vaan mieheen! Tässä on nyt viimein kerätty C. baccatum 'Blondy':n kypsää satoa (kuva 1) ja ei jäänyt koviksi puheiksi tuo suurehko "40-60 podia kerralla" uhkaus jonka olen tehnyt. Eipä pitäisikään, ammattimaisesti tässä pyritään menemään taikka ainakin kohtuudella, eikä suurempia vahinkoja päässyt sattumaan.
 
Kuva 1: C. baccatum 'Blondy'
Keräsin kerrallalla 45 podia. Blondy on kypsänä valkea tai kerman valkea (kuva 2) ja raakana se on vaalean vihertävä ja osan podeista keräsin ehkä hieman raakuutta omaavina, mutta kyllä kauniin kerman valkoisia podeja suurimmaksi osaksi sato oli. Kysyjille vastaan, että Blondy muistuttaa maultaan paljolti valkoista suippopaprikaa eli on melko mitään sanomaton mutta tulinen. Itse-asiassa viiltävän tulinen, kuten usein taitaa valkeat ja ruskeat lajikkeet ollakin stereotyyppisesti.
 
Kuva 2: C. baccatum 'Blondy'

Että mitäkö sitten sitten näillä voi tehdä. No, melko neutraali maku joka muituttaa valkeaa suippopaprikaa ja tulisuus on viiltävän 100 000 SHU:n tienoilla. Ensiksikin, koska pensaassa on vieläkin noin 20-30 raakiletta kypsymässä niin päätin että pistän nämä melko kookkaat, raskaat ja kohtuullisen paksuulihaiset baccatum-podit ristaan kuivumaan (kuva 3).


Kuva 3. Rista

On mahdollista, että loppukuivatan podit uunissa koska Blondyn lihan paksuus yllätti minut sekä podin raskaus ja nyt kuitenkin ovat ilmat syyssateisen kosteat.

*****

Hello to everyone! Here I have collected C. baccatum 'Blondy':s mature crop ( kuva 1) and it did not stay as tough talk that largish "40-60 pods at once" threath I have made. It should not either, I am trying to go professionally here or atleast with reasonablity and no larger accidents happened.
I collected 45 pods at once.
Blondy is white or cream white when ripe ( kuva 2) and as a raw it is pale greenish and part of the pods I collected maybe bearing some rawness but beautifully white pods was largely the crop. To those ask I answer that Blondy reminds lots of white long pepper by taste hence being pretty much non-aromical but pungent. As a matter of fact, slashingly pungent, like most of the white or brown species stereotypically are.
 
Of what one do these. Well, the pretty neutral taste that reminds long white pepper and of which pungency is slashing 100 000 SHU around. Firstly, because there are some 20-30 maturing still in the bush I decided that I will put these pretty large and reasonably thick fleshed baccatums to rista to dry ( kuva 3).
 
It is possible that I will end dry them in oven since the thickness of Blondys flesh suprised me and the heaviness of the pod and now are the weathers autumn rainy moist.


torstai 16. elokuuta 2018

C. baccatum 'Blondy' satoa / C. baccatum 'Blondy' harvest

Heippa vain taas! On kirjoitelman paikka, sillä se alkaa olla pian paikka ja hetki pikkuhiljaa kerätä talteen ensimmäiset kypsät C. baccatum 'Blondy':n podit. Blondy on niitä pullollaan (kuva 1), itse-asiassa voin rehellisesti sanoa että Blondy on suurin piirtein 1:1 sadottaja eli podi per kukka ihan vain parvekekasvina, mikäli kaikki menee pulkkaan ja oma kasvini on, kuten näkyy, kantokykynsä äärirajoilla.
 
Kuva 1: C. baccatum 'Blondy'

Blondyllä on baccatumeille varsin tavanomainen kukinto: valkoiset terälehdet joissa on keltaiset/vihreät kuvioinnit (kuva 2). Erityisesti omassa Blondyssäni on luotissa violettiä väriä 
Kuva 2. Blondyn kukinto / Flower of Blondy
 ja sitä en tiedä että onko se tavallista baccatumeille tai 100%:sti Blondy:n ominaisuus, kuten teille selvinnee arvon lukijat. Blondy saa nimensä erityisesti siitä, että lajikkeen podit ovat oleet chilimaailman harvinaisuuksia eli ne ovat kypsinä valkoisia tai kerman valkoisia ja toisinaan niitä verrataan norsunluuhun värinsä ja olemuksensa perusteella (Kuva 3). Tänä päivänähän valkoisia risteytyksiä löytyy miltei lajista kuin lajista. Lajikkeen pitäisi olla tulinen: 100 000 SHU:ta jopa eli noin miedon habaneron tulisuuden saavuttava useiden lähteiden mukaan. Omissa oloissani kasvavan kasvin suhteen epäilen suuresti tätä tulisuutta ja minusta tuntuukin, että näissä olosuhteissa ei se aivan täyttä
Kuva 3. C. baccatum 'Blondy' kypsä podi / C. baccatum 'Blondy' ripe pod.
 tulisuutta kehitä. Luotissa oleva violetti sävy epäilytti minua hieman, sillä usein tuo on baccatumeille hieman harvinaisempaa ja saattaa olla merkki risteymästä. Se, että näin saattaa olla demonstroituu osasta kypsiä podeja sillä kuten näkyy ( kuva 4) on joissakin kypsissä podeissa hentoja violetteja raitoja jotka eivät kuuluu Blondy:n väreihin. Pitäisikö silloin C. baccatum 'Blondy' x '?' kutsua, kuten yleiseksi tavaksi on muodostunut,  C. baccatum 'Blondy & Pink' hieman ironisoiden asiaa ? Minusta
Kuva 4. C. baccatum 'Blondy' possible hybrid / mahdollienn hybridi
ei missään nimessä tulisi näin tehdä. Se johtuu siitä, että kasveilla on toisinaan tapana vaihdella hieman podiensa ja satonsa olemusta ilman sen kummoisempaa syytä ja tästä esitänkin useampivuotisen ja rakastamani C. annuum 'Bolivian Rainbow' lajikkeen oudon muodonmuutoksen viime vuodelta (kuva 5), jolloin se matki habaneroja loppuvuodesta.
Kuva 5. C. annuum 'Bolivian Rainbow'
Lajike tuotti mallikkaasti podeja sekä kukintoja koko kesän, kuten arvon lukija voi arvostella kuvasta 6 sekä oli täysin terve eikä sairastanut ainakaan mitään näkyvää kasvisairautta.

Kuva 6. C. annuum 'Bolivian Rainbow'
Bolivian Rainbow:n kohtalo oli leikkuu maan tasalle. Bolivian Rainbow on lajike jota arvostan todella paljon. BR on itseasiassa ensimmäisiä lajikkeita joita minulla on koskaan ollut.  

Vielä lyhyesti Blondystä; siis makunsa ja tulisuutensa puolesta voisin sanoa että Blondy on kylläkin hyvän makuinen ja satoisa se on. Siis, varmastikin lajike joka vähäiselläkin hoidolla tuottaa valtavia satoja. Voin suositella lajiketta rehellisesti aloittelijasta osaajaan. Se on huomattava, että Blondy on todellinen valosyöppö ja sen voi asetella vasten sen sinertäviä tumman vihreitä lehtiä kohden. Esikasvatus siemenestä sopivan kokoiseksi taimeksi vaati valotehoja enemmän kuin monet muut lajikkeet. Voisin väittää, että edes C. baccatum 'Aji Amarillo' ei näin paljoa valotehoja syö. Tosin, vaatimaton, koska itse käytin Nelson Garden 30 W ES kasvivaloa joka on useimpien kasvattajien käyttämiin valaisimiin verrattuna todella, todella vähän valotehoja. Toisin sanoen, pienellä panostuksella saa kasvin tuottamaan maksimaalisesti.

-----


Hello again! It is time for a short essay, because it is slowly starting to be the time and place for harvesting first ripe C. baccatum 'Blondy's pods. Blondy is full of them (kuva 1), as a matter of fact I can honestly say that the Blondy is about 1:1 producer meaning that pod per flower just as a balcony plant if everything goes well and my own plant is, as one sees, at the outerlimits of its own carriage ability.

Blondy has pretty typical flower to baccatums: white petals that have yellow/green patterns ( kuva 2). Especially my own Blondy has little purple color on the stigma and  that I do not know if it is 100% peculiar to baccatums or a property of Blondy as will be made clear later, good readers. Blondy has its name especially from that its pods have been rarities of chiliworld in coloring having white or cream white pods when mature and sometimes they are compared to ivory by their color and form (kuva 3). Today the white hybrids are found almost in every species. Variety should be hot: 100 000 SHU meaning reaching about mild habanero heat by many sources. Regarding plant growing in my conditions I doubt much of this heat level and I somewhat feel that in these conditions the plant will not develope full heat.

The purple color in the stigma made me doubt a little, since often that is little more rare for baccatums and might be a sign of crossbreading. That, it just might be so is demonstrated by some of the ripe pods since as one can see (kuva 4) some of the ripe pods have gentle purple streaks that do not belong to Blondy's colors. Should then C. baccatum 'Blondy' x '?' be called, as has formed the general habit, C. baccatum 'Blondy & Pink' ironizing little the case ? I think that not in any case this should be done. It is due to fact that the plants have sometimes habit to change little their pods and harvest overall being without more special reason and I will present about this case a perennial and my loved C. annuum 'Bolivian Rainbow' varietys strange shapeshift from last year (kuva 5) when it mimiced habaneros at end of the year.

Variety produced model fashionly pods and flowers whole summer, like most dear reader can judge from the photo 6 (kuva 6) also it was in complete health and did not have any sickness that I could catch. Bolivian Rainbows fate was cutting to the ground. Bolivian Rainbow is a variety that I valuate very much. BR was as a matter of fact my first varieties that I have ever had.

Little more about Blondy; by its taste and heat I could say that Blondy is good tasting and it is well producing. Surely a variety that with even only little care will produce enourmous harvest. I can recommend the variety honestly from beginner to sound professional. It has to be take noted that Blondy is a real light eater. Growing it from seed to suitable seedling takes lightpower more than many other varieties and this can be contrasted to its bluish green leaves. I could claim that even C. baccatum 'Aji Amarillo' does not eat this much light power. Althought, modest, since I used Nelson Garden 30W ES Plantlight that is a very, very little power when compared to most other growers used light. Saying it othervicely, with a little care the plant can be made to produce maximally.






fefdfdfd

maanantai 13. elokuuta 2018

C. annuum 'Venezuelan Purple'

Heippa Kaikki! Taasen pieni tauko päivityksissä mutta onpahan useampi postaus tehtävänä sillä useimmiten kerron mielelläni lajikkeittain. Elikkä, C. annuum 'Venezuelan Purple' chililajike on nyt satokaudella ja tuottaa kauniita marjoja (kuva 1 ja kuva 2).

Kuva 1: C. annuum 'Venezuelan Purple'

Kirjoitin aiheesta myös ChiliWiki:ssä lyhyen artikkelin:
Oikeastaan, lähinnä toistan sen mitä artikkelissa sanoin ja esitän samat kuvat. Elikkä:

"C. annuum 'Venezuelan Purple' saa ymmärtääkseni nimensä tuosta omaperäisestä purppuran tai violetin väristä, joka sen marjoilla on sen kypsyessä. Marjat ovat kypsyessään punaisia ja raakileina omaavat värin, joka tunnetaan sävynä Venezuelan purple. Kasvi muistutaa monin tavoin C. annuum 'Bolivian Rainbow' lajiketta ulkonäöllisesti paitsi että sen marjat eivät koe monia värimuunnoksia, ovat pyöreät ja kasvavat alaspäin. On myös huomattava, että kukinnon pohjalla terälehdet saattavat omata C. pubescens:ien kukinnoille tyypillistä valkeaa väriä heikohkosti joten kukka ei välttämättä ole yksivärinen. Saadessaan riittävästi valoa sen lehdet muuttuvat syvän violetin vihreiksi, jopa mustanpuhuviksi. Sen varret ovat tukevat ja muuttuvat syvän violetin mustiksi. Kasvi on helppo kasvatti: se ei vedä puoleensa tuholaisia eikä vaikuta ainkaan herkälle niitä kohtaan. Kasvi kasvaa ulkotiloissa kompaktiksi melko hitaasti sekä kypsyttää marjojaan melkoisen pitkään. Uskoisin, että sisätiloissa kasvatettavaksi ikkunalaudalla kasvi sopii todella loistavasti. Venezuelan Purplea voin lämpimästi suositella niin aloittelijoille, chilipäille kuin myös koristeeksi." - Minä Chiliwikissä.

Kuva 2: C. annuum 'Venezuelan Purple'
----

Hello All! Again a short break in my updates but there is several postings to do because I most often tell about per variety. Lets continue, C. annuum 'Venezuelan Purple' chilivariety is now producing beautiful berries (kuva 1 and kuva 2).

I wrote short article about it at Chiliwiki ( I'll translate to english):
http://www.chiliwiki.fi/index.php?title=Venezuelan_purple

"C. annuum 'Venezuelan Purple' gets its name, as I understand it, from that original purple color that its berries has while they mature. Berries are red when ripe and while raw they have a color that is known as hue Venezuelan purple. Plant reminds in many ways C. annuum 'Bolivian Rainbow' variety by its looks except that its berries do not go through many color changes, are round and are growing downwards. It is also to be noted, that at the bottom of flowers the petals might have gentle white color as peculiar to the C. pubescenses flowers, so the flower might not be single colored. When the plant has enough light its leaves turn to dark deep purple green even black. Its trunks and branches are sturdy and change to deep purple black. Plant is real easy to grow: it does not draw pests towards and it doesn't seem to be too sensitive towards them. Plant grows at the outdoors to compact pretty slowly also ripens its pods pretty long. I would believe that it suits indoor growing to windowsboard brilliantly. I can recommend Venezuelan Purple to beginners, chileheads as well as to ornamental." - Me at Chiliwiki

tiistai 31. heinäkuuta 2018

C. chacoënse 'C04392' satokaudelle / C. chacoënse 'C04392' to harvest season

Heippa kaikki! Aluksi, haluan korjata erään painovirhepaholaisen, joka syystä tai toisesta hiipi minun chililajikkeen nimeeni. Kyseessä on villichili C.chacoënse jonka virheellisesti nimesin '4932' vaikka oikea nimi onkin C04392. Numerosarja väärin päin, mutta nyt se on oikein. Sitten, itse asiaan: siis, ko. chili aloitti satokautensa. Se on kukkinut jo pitkään varsin kauniilla chacoënsen kukinnoilla ( kuva 1), joille tyypillistä on harmaat raidat terälehdissä ja keltaiset heteet.

Kuva 1: C04392 kukinto / Flower of C04392
 Nyt sitten se aloitti viimein sen, mitä olen odottanut, elikkä marjan tuottamisen (kuva 2). On mielenkiintoista nähdä että minkä kokoiseksi sen podit kasvavat oloissani. Annan sen vapaasti kasvaa ulkosalla ja sitten katson, että mitä pidän lajikkeesta yleisesti otettuna.

Kuva 2: raakile / raw pod.
 Lajike vaikuttaa kääntävänsä raakileen ylöspäin kasvaessaan. Lajike (kuva 3) on myös melko hidas tekemaan podeja, se ei vedä kirvoja puoleensa sekä se kasvaa varsin hitaasti. Voin suositella kasvattamista kärsivälliselle ja ehkäpä hieman kokeneemman chilipään kasvatiksi tästä syystä. Muussa tapauksessa, ei kasvattina ole kylläkääm mikään vaikea.

Kuva 3: C. chacoënse 'C04392'

-------------

Hello All! Firstly, I want to fix one print error devil, which has by some reason or another creeped to my chilivarietys name. The chili in question is a wild chili C.chacoënse 'C04392' which I errornously named '4932' eventhough the correct name is C04392. The number series was wrongside, but now it is correct. Then, to the point: so, the so-called chili began its harvest season. It has been flowering for quite long time with a beautiful flower of chacoënse ( kuva 1) which has typically grey streaks at the petals and yellow stamens.

Now then, it finally began, what I have waited for, producing pods (kuva 2). It is interesting to see that of which size of the pod will grow at my conditions. I let it freely grow outdoors and then I observe that what do I like of the variety in general.

Variety seems to grow its raw pods upwards while them mature. The variety (kuva 3) is also pretty slow to produce pods, it doesn't draw aphids towards and it grows pretty slowly. I can recommend growing it to some patient and maybe little experienced chilehead because of that. In other cases, it is by no means difficult to grow.

tiistai 26. kesäkuuta 2018

Herne Kelvedon's Wonder onnistuu ruukussa ja C. pubescens 'Locato':n keinopölytyksestä / Pea Kelvedon's Wonder succeeded in the pot and of artificial pollination of C. pubescens 'Locato'

Heippa! Tänään oli taas aika hieman tukea ja laitella kasveja ja ensimmäisenä hoisin ruukuissa kasvavia herneitäni. Laitellessani herneitä huomasin että nyt on alkaneet herneet parvekkeellani siirtyä satomoodiin. Hernelajike, jota kasvatan, on tarhaherne ja sillä on valkea kaunis, herneelle tyypillinen, kukinto(kts. kuva 1).. 
Kuva 1: Herne/pea 'Kelvedon's Wonder'
 Silpoydinherne 'Kelvedon's Wonder' aloitti ensimmäisen palkonsa tekemisen, joten kehtaan väittää onnistuneeni hernelajikkeen kasvattamisessa ruukussa kohtuudella ajatellen tarkoitusperää (kts. kuva 2).  Jos se oli ensimmäinen, niin viherpeukalo vaistoni sanoo että seuraa muutkin herneet kohta perässä. Sama pätee yleensä chileihin: jos yksi aloittaa kukinnan tai sadottamisen, niin sitten lähtee muutkin perässä. Kasvit aistivat kasvun ja kommunikoivat kemiallisesti toistensa kanssa.
Kuva 2: Kelvedon's wonder pod
 Koska minulle jäi jotenkin huono omatunto kirjoitelmastani, jossa kirjoitin keinopölyttämisestä mutta näytin ainostaan Orianalle kuvaa, enkä chileistä, niin päätin laittaa tähän loppuun vielä kaksi muuta kuvaa. Ensimmäisessä kuvassa (kts. kuva 3) on siitepölyä jo sormeni täynnä, sillä olen käynyt C. pubescens 'Locato' chilini kukinnot halki sormellani vieden siitepölyn luotteihin.
Kuva 3: Locaton siitepöly / Pollen of Locato
 Toisessa kuvasa (kts. kuva 4)  on itse kasvi nuppuineen ja kukkineen. Rocatolla on iso vesisäiliö, mutta vain noin 5 l ruukku. Isokokoiset chilit vaativat ruukkutilaa, mutta tärkeintä niille on oikea määrä aurinkoa, vettä ja ravinteita. Uskon tämän ruukun riittävän tarpeisiini aivan hyvin.
Kuva 4: C. pubescens 'Locato'

7Pot, Turbo Pube ja De Cayenne / 7Pot, Turbo Pube and De Cayenne

Heippa taas. Tänä vuonna voisi sanoa, että minulla on varsin mielenkiintoinen chilivuosi menossa. Kesällä, 2.7.2020 valmistuin Filosofian Ma...